にっぽん津々浦々 本店

新潟県産もち米を全量使用！

米と醸造アルコール以外は一切使用していない本みりんです

万寿桜 本みりん「純米」は米と醸造アルコール以外の原材料を一切使用せずに作った本みりんです。新潟県産もち米を使用し長期熟成させ香り豊かで、和食や惣菜のかくし味として、より一層美味しく料理を仕上げる事ができます。

お米の旨み成分が多いので色が濃くなりますが、味や品質には変わりがありません。

住乃井酒造

住乃井酒造は、宝暦8年（1758年）の創業以来、酒造り一筋に歩んできました。

自然の摂理に素直に、自然の営みを謙虚に見つめながら、技をつくし、研究に努めた結果到達したのが、住乃井酒造の山廃仕込です。住乃井酒造は、何杯飲んでも、いつまで飲んでも飽きのこない、幅と深みのある旨さをしみじみと実感できる清酒を皆様に提供し続けています。