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伊那食品工業 かんてんクック 顆粒 30g × 2個

商品コード : ina-cock30-2s
価格 : 805円(税込)
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電子レンジでチンするだけでよく溶ける

寒天はノーカロリーで食物繊維の王様です

かんてんクックの特徴

寒天はほとんどが食物繊維でできているので、ゼラチンのようなでんぷん質から作られているものと異なり、ほぼノーカロリーです。

また電子レンジで簡単に調理ができるので、毎日のお食事のなかでお役立てください。30gのお徳用タイプで、便利なチャック付き袋。

寒天レシピ

●水ようかん、ジュレ、テリーヌ、ゼリー、杏仁豆腐などのお菓子づくりに

●ソースやたれとしても幅広く使えます

みかんの寒天ゼリー

※画像はイメージです

 
かんてんクックの使い方

電子レンジでの溶かし方

1.耐熱容器に水約250mlと本品2gを入れ、かき混ぜます。(ふきこぼれ防止のため、容量に十分余裕のある容器をご使用ください。

2.電子レンジで加熱します。

3.電子レンジから取り出し、約30秒かき混ぜます。

4.型に流し入れ固めます。常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やしていただくと、いっそうおいしく召し上がれます。

(加熱時間の目安)80-90℃程度の液温になります。

500W 600W 1000W
約3分30秒 約3分 約2分

≪倍量(4g)で作る場合、水500ml≫

500W 600W 1000W
約7分 約6分 約3分30秒

熱湯での溶かし方

1.ボウルに本品2gを入れます。

2.80°C以上の熱湯を約250ml注ぎ、ダマにならないよう、すぐに約1分かき混ぜ溶かします。
※熱湯に本品を加えるとダマができます。

3.型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

 

名称

寒天

原材料名

寒天(国内製造)

内容量

30g × 2個

保存方法

直射日光を避けて、常温で保存してください。

栄養成分表示(2g当たり)

熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.5g、(糖質:0g、食物繊維:1.5g)、食塩相当量:0.003g-0.03g

使用上のご注意

・調理中のやけどにご注意ください。
・ふきこぼれる恐れがありますので、耐熱容器の容量は十分に余裕のあるものをご使用ください。
・電子レンジでの加熱時間は、使用する耐熱容器や電子レンジの機種によって異なります。

製造者

伊那食品工業 株式会社

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