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イニックコーヒー INIC COFFEE キリマンジャロ スティック [4g×12本] × 3箱

商品コード : inic-kiri-12-3s
価格 : 3,368円(税込)
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深みとキレ Kilimanjaro

野生の大地が生み出す力強さ。
コクのある深い味わいを楽しむ。

アフリカ大陸最高峰キリマンジャロ山の麓で育つ「キリマンジャロ」。
その中でも最高級グレードの「タンザニアAA」を厳選。
酸味を抑えた深煎り焙煎のキレとコクで、シャキッと目覚めるような力強い味わいに。
野生の大地が生み出す、深みのある美味しさをじっくりとご堪能下さい。

 
生産国 Tanzania
精選方法 ウォッシュド
カッピングプロファイル カカオ
オレンジ
酸味 ★★☆☆☆☆
苦味 ★★★★☆☆
コク ★★☆☆☆☆
フルーティ ★★★☆☆☆

※画像はイメージです

 
インスタントコーヒーとの違い
一般的なインスタントコーヒー
INIC coffee
通常のドリップより過抽出
回収率 > 風味
ハンドドリップと同レベルで抽出
ドリップしたような香りと風味をお楽しみいただけます。
ドリップしたコーヒーを高温で粉末化するため、
味へのダメージが大きい。
ドリップしたコーヒーを霧状に噴霧し、
瞬間的に低温でパウダー化。
お湯だけでなく水でも簡単に溶け、
お手軽にお楽しみいただけます。
 
たった5秒で本格コーヒー!

厳選したアラビカ種の豆を100%使用した本格的なドリップド・コーヒーパウダーです。 従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため 豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。 そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、 コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。 繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、 ハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさを表現することに成功しました。

 
ハンドドリップで淹れたかのような美味しさ

従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため 豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。 そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、 コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。 繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、 ハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさを表現することに成功しました。



         
名称 コーヒーエキスパウダー
原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:タンザニア)、デキストリン
内容量 [48g(4g×12本)] × 3箱
賞味期限 製造日より24か月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示
1本(4g)当たり
エネルギー:15kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:0.00g
保存方法 ・高温、多湿を避け保存してください。
・スティックは開封後すぐにご使用ください。
使用上のご注意 コーヒーの微粉末が沈殿することがありますが、品質に問題はありません。
販売者 パウダーフーズフォレスト株式会社
 
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