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東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml
IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞!伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。
商品コード : hatsumago-shozui720 |
価格 : 3,165円(税込) |
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初孫を代表する逸品です
大切な人への贈り物にどうぞ
IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞!
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。
生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。
高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。
※画像はイメージです
原材料名 |
米、米麹(国産米100%使用) |
原材料米 |
山田錦100%使用 |
アルコール分 |
17度 |
内容量
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720ml |
日本酒度 |
+3.0 |
酸度 |
1.4 |
精米歩合 |
40% |
保存方法 |
低温で保管してください。 |
使用上の注意 |
・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。
・冷やしてお召し上がりください。 |
製造者 |
東北銘醸 株式会社 |